¡Bienvenidos, exploradores, a la dinámica ciudad de Róterdam! Estoy encantado de ser su guía mientras nos aventuramos más allá de Ámsterdam para descubrir los encantos únicos de esta bulliciosa metrópolis. Si no lo entiendes de esta introducción, actualmente estás en una excursión de un día a Róterdam desde Ámsterdam, ¡y tu guía ya te está presentando la ciudad! ¡Presta atención, la ciudad tiene mucho que demostrar que eres la primera vez que la visitas!

Róterdam, a menudo conocida como la «Puerta de Europa», es un testimonio de resiliencia e innovación. A diferencia de los encantadores canales y edificios históricos de Ámsterdam, Róterdam cuenta con un horizonte moderno adornado con audaces maravillas arquitectónicas. Esto se debe a que gran parte de la ciudad fue destruida durante la Segunda Guerra Mundial, lo que llevó a un notable esfuerzo de reconstrucción que ha dado como resultado un paisaje urbano vibrante.

Ahora, vamos a sumergirnos en la rica historia de Róterdam y compararla con Ámsterdam. Si bien ambas ciudades comparten una profunda conexión con el comercio marítimo, Róterdam ha sido tradicionalmente más industrial, sirviendo como uno de los puertos más activos de Europa. Su ubicación estratégica en el río Mosa ha dado forma a su identidad como centro de comercio, cultura y creatividad.

*Un cuadro de Rotterdam en estilo Rembrandt.*

A medida que exploramos Róterdam, notarás su carácter distintivo y su espíritu innovador. Estos son algunos de los aspectos más destacados de nuestra excursión de un día:

Puente Erasmo: Maravíllate con las elegantes líneas del icónico Puente Erasmo, también conocido como el «Cisne». Esta obra maestra arquitectónica conecta las partes norte y sur de la ciudad y ofrece impresionantes vistas del horizonte y el río.
Markthal: Entra en el futurista Markthal, un mercado de alimentos y un edificio residencial, todo en uno. Admira las vibrantes obras de arte del techo, disfruta de delicias culinarias de todo el mundo y empápate del bullicioso ambiente.
Casas Cubo: Descubre el lado peculiar de Róterdam con una visita a las Casas Cubo, un audaz experimento arquitectónico diseñado por Piet Blom. Estos cubos inclinados ofrecen una visión fascinante de la vida urbana innovadora.
Euromast: Sube al Euromast, la estructura más alta de Róterdam, para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y más allá. Experimente la emoción del Euroscoop giratorio, que ofrece una perspectiva panorámica del horizonte de Róterdam. Fue construido en 1960, y el punto más alto está a 185 metros. Un viaje al centro de la torre es genial, pero se vuelve realmente emocionante viajar con el Euroscoop hasta la cima de la torre. Ofrece una impresionante visión general del puerto y de Róterdam.
Museos: Róterdam cuenta con una gran variedad de museos de clase mundial, incluido el Museo Boijmans Van Beuningen, donde se puede viajar a través de la historia del arte, desde la Edad Media hasta el siglo XXI (con obras de El Bosco, Rembrandt, Van Gogh y Dalí en exhibición), y el Museo Marítimo, que profundiza en el patrimonio marinero de la ciudad.
Feyenoord Football Club: Para los amantes del deporte, una visita a De Kuip, sede del Feyenoord Football Club, es imprescindible. Experimenta la pasión del fútbol holandés mientras te sumerges en la rica historia y tradiciones del club.

Si vienes con niños, un gran lugar para ir es el zoológico local , donde puedes disfrutar del aire fresco y hermosos animales en una combinación armónica.

¿Dónde y qué comer en Róterdam?

Estos son algunos de los lugares más importantes para visitar y descubrir en Róterdam. Pero, si vas a visitar todos estos lugares, pronto te va a dar hambre. ¿Dónde se debe comer? ¿Y qué comer en Róterdam? Aquí tienes un par de sugerencias.

Hollandse Nieuwe Haring: Sumérgete en la tradición culinaria holandesa con el sabor de Hollandse Nieuwe Haring, o «Nuevo arenque holandés». Servido crudo con cebollas y pepinillos, este pescado fresco y sabroso es un manjar local que se disfruta mejor entre mayo y julio.
Stroopwafels: Deleite su gusto por lo dulce con la versión de Rotterdam de esta clásica delicia holandesa. Los stroopwafels son finas galletas de gofres rellenas de jarabe de caramelo pegajoso, que se disfrutan mejor calientes en un mercado callejero o en una panadería.
Rijsttafel indonesio: Explora el patrimonio colonial de Róterdam con un festín de rijsttafel indonesio, una tradición culinaria neerlandesa-indonesia. Pruebe una variedad de platos pequeños, desde sambals picantes hasta fragantes curry y satays, servidos con arroz para una experiencia verdaderamente sabrosa.
Rotterdamse Kapsalon: Date un capricho con un abundante e indulgente Rotterdamse Kapsalon, un plato inspirado en las influencias multiculturales de la ciudad. Esta sabrosa comida en una caja presenta capas de papas fritas cubiertas con shawarma o carne de kebab, queso derretido, ensalada fresca y salsa de ajo, una verdadera comida reconfortante favorita entre los lugareños.
Rotterdamse Oude Kaas: ¡Los amantes del queso están de enhorabuena! Pruebe Rotterdamse Oude Kaas, queso añejo con un sabor rico y robusto. Combínalo con un vaso de cerveza holandesa o vino para obtener el sabroso refrigerio perfecto.
Roti surinamés: Experimente los sabores de Surinam con un plato de roti surinamés. Este plato aromático y picante presenta pollo tierno, papas y verduras servidas con pan roti, una verdadera fusión de sabores que refleja la identidad multicultural de Rotterdam.
Mariscos: Al ser una ciudad portuaria, Róterdam ofrece una gran cantidad de mariscos frescos. Ya sea que tenga antojo de ostras, mejillones o camarones del Mar del Norte, encontrará muchas opciones para satisfacer sus antojos de mariscos en los restaurantes locales y los mercados de pescado.

Estas son solo algunas de las delicias culinarias que te esperan en Róterdam. A menudo es tentador jugar la carta segura y pedir algo que conoces, pero es mucho más genial correr algunos riesgos y probar algo nuevo. Cuando visites Róterdam, vuélvete loco, vuélvete loco y pide algo que no hayas probado antes. ¡No te arrepentirás, aunque acabes comprando algo que no te guste! ¡Buen provecho!