Rotterdam

Benvenuti, esploratori, nella dinamica città di Rotterdam! Sono lieto di essere la tua guida mentre ci avventuriamo oltre Amsterdam per scoprire il fascino unico di questa vivace metropoli. Se non lo capisci da questa introduzione, sei attualmente in gita di un giorno a Rotterdam da Amsterdam e la tua guida ti sta già presentando la città! Fai attenzione, la città ha molto da dimostrare che sei un visitatore per la prima volta!

Rotterdam, spesso definita la “Porta d’Europa”, è una testimonianza di resilienza e innovazione. A differenza degli affascinanti canali e degli edifici storici di Amsterdam, Rotterdam vanta uno skyline moderno adornato da audaci meraviglie architettoniche. Ciò è dovuto al fatto che gran parte della città è stata distrutta durante la seconda guerra mondiale, portando a un notevole sforzo di ricostruzione che ha portato a un vivace paesaggio urbano.

Ora, immergiamoci nella ricca storia di Rotterdam e confrontiamola con Amsterdam. Sebbene entrambe le città condividano un profondo legame con il commercio marittimo, Rotterdam è tradizionalmente più industriale, essendo uno dei porti più trafficati d’Europa. La sua posizione strategica sul fiume Mosa ha plasmato la sua identità come centro per il commercio, la cultura e la creatività.

Rotterdam
Un dipinto di Rotterdam in stile Rembrandt.

Mentre esploriamo Rotterdam, noterai il suo carattere distinto e il suo spirito innovativo. Ecco alcuni punti salienti della nostra gita di un giorno:

  1. Ponte Erasmus: lasciati incantare dalle linee eleganti dell’iconico Ponte Erasmus, noto anche come il “Cigno”. Questo capolavoro architettonico collega la parte settentrionale e meridionale della città e offre una vista mozzafiato sullo skyline e sul fiume.
  2. Markthal: entra nel futuristico Markthal, un mercato alimentare e un edificio residenziale in uno. Ammira le vivaci opere d’arte del soffitto, concediti delizie culinarie da tutto il mondo e immergiti nell’atmosfera vivace.
  3. Case cubiche: scopri il lato eccentrico di Rotterdam con una visita alle Case cubiche, un audace esperimento architettonico progettato da Piet Blom. Questi cubi inclinati offrono uno sguardo affascinante sulla vita urbana innovativa.
  4. Euromast: sali sull’Euromast, la struttura più alta di Rotterdam, per una vista panoramica della città e oltre. Prova il brivido dell’Euroscoop rotante, che offre una prospettiva a volo d’uccello dello skyline di Rotterdam. È stato costruito nel 1960 e il punto più alto è a 185 metri. Un viaggio al centro della torre è bello, ma diventa davvero emozionante viaggiare con l’Euroscoop fino alla cima della torre. Offre una splendida panoramica del porto e di Rotterdam.
  5. Musei: Rotterdam vanta una serie di musei di livello mondiale, tra cui il Museum Boijmans Van Beuningen, dove è possibile viaggiare attraverso la storia dell’arte, dal Medioevo al 21° secolo (con opere di Bosch, Rembrandt, Van Gogh e Dalí in mostra), e il Museo Marittimo, che approfondisce il patrimonio marinaro della città.
  6. Feyenoord Football Club: Per gli appassionati di sport, una visita a De Kuip, sede del Feyenoord Football Club, è d’obbligo. Vivi la passione del calcio olandese mentre ti immergi nella ricca storia e tradizioni del club.

Se venite con i bambini, un ottimo posto dove andare è lo zoo locale , dove potrete godervi l’aria fresca e i bellissimi animali in una combinazione armoniosa.

Dove e cosa mangiare a Rotterdam?

Questi sono alcuni dei luoghi più importanti da visitare e scoprire a Rotterdam. Ma, se hai intenzione di visitare tutti questi luoghi, ti verrà presto fame. Dove mangiare? E cosa mangiare a Rotterdam? Ecco un paio di suggerimenti.

  1. Hollandse Nieuwe Haring: immergiti nella tradizione culinaria olandese con un assaggio di Hollandse Nieuwe Haring, o “Nuova aringa olandese”. Servito crudo con cipolle e sottaceti, questo pesce fresco e saporito è una prelibatezza locale che si gusta al meglio tra maggio e luglio.
  2. Stroopwafels: soddisfa la tua voglia di dolce con la versione di Rotterdam di questa classica delizia olandese. Gli stroopwafel sono sottili biscotti waffle ripieni di sciroppo di caramello appiccicoso, da gustare caldi in un mercato di strada o in una panetteria.
  3. Rijsttafel indonesiano: esplora l’eredità coloniale di Rotterdam con un banchetto di rijsttafel indonesiano, una tradizione culinaria olandese-indonesiana. Assaggia una varietà di piccoli piatti, dai sambal piccanti ai curry profumati e ai satay, serviti con riso per un’esperienza davvero saporita.
  4. Rotterdamse Kapsalon: Concediti un sostanzioso e indulgente Rotterdamse Kapsalon, un piatto ispirato alle influenze multiculturali della città. Questo gustoso pasto in scatola presenta strati di patatine fritte condite con carne shawarma o kebab, formaggio fuso, insalata fresca e salsa all’aglio, un vero comfort food preferito dalla gente del posto.
  5. Rotterdamse Oude Kaas: gli amanti del formaggio si rallegrano! Assaggia il Rotterdamse Oude Kaas, formaggio stagionato dal sapore ricco e robusto. Abbinalo a un bicchiere di birra olandese o vino per uno spuntino salato perfetto.
  6. Roti del Suriname: Sperimenta i sapori del Suriname con un piatto di Roti del Suriname. Questo piatto aromatico e piccante presenta tenero pollo, patate e verdure serviti con pane roti, una vera fusione di sapori che riflette l’identità multiculturale di Rotterdam.
  7. Frutti di mare: Essendo una città portuale, Rotterdam offre un’abbondanza di pesce fresco. Che tu abbia voglia di ostriche, cozze o gamberetti del Mare del Nord, troverai molte opzioni per soddisfare le tue voglie di pesce nei ristoranti locali e nei mercati del pesce.

Queste sono solo alcune delle delizie culinarie che vi aspettano a Rotterdam. Spesso si è tentati di giocare la carta del sicuro e ordinare qualcosa che si conosce, ma è molto più bello correre qualche rischio e provare qualcosa di nuovo. Mentre visiti Rotterdam, scatenati, impazzisci e ordina qualcosa che non hai mai assaggiato prima. Non ve ne pentirete, anche se potreste finire per comprare qualcosa che non vi piace! Buon appetito!

Foto di Rotterdam

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