Blogg

Vilka är de viktigaste holländska ostarna du behöver ha med på din ostbricka?

När det gäller gastronomiska läckerheter har Nederländerna skurit en nisch för sig själv i ostvärlden. Landet är känt för sin rika mejeritradition och har producerat exceptionella ostar i århundraden. Den holländska osttillverkningsexpertisen har fått utmärkelser från ostentusiaster över hela världen. I den här artikeln kommer vi att utforska några av de mest kända ostarna från Nederländerna som har stått tidstestet och fortsätter att fängsla smaklökar över hela världen.

De mest kända ostarna från Nederländerna

Gouda

Förmodligen den mest ikoniska holländska osten, Gouda har en uppskattad plats i hjärtat av ostälskare överallt. Uppkallad efter staden Gouda i södra Holland, har denna ost en historia som går tillbaka till medeltiden. Gouda är traditionellt gjord av komjölk och kännetecknas av sin distinkta runda form, släta konsistens och en rad smaker – från mild och krämig till åldrad och robust. Den har ofta de klassiska ostkristallerna, vilket ger den en härlig crunch. Gouda är otroligt mångsidig och kan avnjutas självständigt, smält på smörgåsar eller ihop med frukt och viner.

Edam

Edamost, uppkallad efter staden Edam i Nordholland, är en annan ikonisk holländsk ost som har fått global berömmelse. Edam är lätt att upptäcka på vilken ostbricka som helst med sin karakteristiska bollliknande form och ljusröda vaxbeläggning. Traditionellt tillverkad av delvis skummad komjölk, har Edam en mild och nötaktig smakprofil som blir mer uttalad när den åldras. På grund av dess lägre fetthalt är Edam ett populärt val för dem som söker ett lättare ostalternativ.

Leyden (Leidse kaas)

Leydenost är en unik holländsk skapelse med en historia som kan spåras tillbaka till 16-talet. Denna halvhårda ost är smaksatt med kummin och kumminfrön, vilket ger den en distinkt, aromatisk smak som skiljer den från andra sorter. Ursprungligen gjordes Leyden för att fira viktiga händelser, såsom bröllop och födslar. Tillsatsen av kryddor tros förbättra matsmältningen och den allmänna hälsan. Idag är Leyden fortfarande en älskad holländsk ost med en unik smakprofil.

En ostbutik i Nederländerna. Källa: Pixabay

Maasdam

Maasdamost, ofta liknad vid Swiss Emmental, är en holländsk ost med karakteristiska ”ögon” eller hål utspridda i hela interiören. Maasdam är gjord av komjölk med en söt, nötaktig smak och lätt elastisk konsistens. Dess mångsidighet gör det till ett utmärkt alternativ för smältning, vilket gör det till ett utmärkt val för fondue eller smörgåsar.

Limburger

Limburger är en djärv och distinkt holländsk ost känd för sin intensiva arom och starka smak. Denna mjuka ost har en krämig konsistens och mognar utifrån och in, vilket resulterar i en skal som blir alltmer skarp när osten åldras. Även om det kanske inte är allas kopp te, är Limburger omhuldad av dem som uppskattar dess kraftfulla smak och unika egenskaper.

Boerenkaas

Boerenkaas översätts till ”bondgårdsost” på nederländska. Boerenkaas tillverkas med traditionella metoder på små gårdar och exemplifierar essensen av hantverk. Denna ost finns i olika stilar, från färsk och krämig till åldrad och robust, och visar enskilda jordbrukares olika färdigheter och tekniker.

Vill du uppleva ett ostprovningsprogram i Amsterdam?

Det finns många ostrelaterade program tillgängliga för turister i Amsterdam. Om du vill lära dig hur ost produceras är det möjligt. Vill du hellre sitta ner, smaka på alla typer av ost och kombinera den med lite gott vin? Det finns program som passar dig! Vissa program förekommer på kanalkryssningar i Amsterdam, medan andra inträffar utanför stadens centrum. Du hittar en översikt över olika gastronomiska program i Amsterdam här.


Sammanfattningsvis har Nederländernas osttillverkningsarv begåvat världen med anmärkningsvärda ostar som tillgodoser ett brett utbud av smaker och preferenser. Från den milda och mångsidiga Gouda till den djärva och aromatiska Limburger, varje holländsk ost erbjuder en unik sensorisk upplevelse. Så nästa gång du njuter av en utsökt ostbricka, kom ihåg att hylla den rika holländska traditionen som förde dessa läckra läckerheter till din smak.

Sju misstag du inte bör göra i Amsterdam

Amsterdam är en destination som lockar miljontals besökare varje år. Från dess pittoreska kanaler och historiska arkitektur till dess liberala atmosfär och kulturskatter, erbjuder Amsterdam en unik och oförglömlig upplevelse. Turister kan dock göra några vanliga misstag. För att säkerställa en smidig och trevlig resa, här är sju misstag du inte bör göra i Amsterdam.

Sju misstag du inte bör göra i Amsterdam

Ignorera cykeletikett.

Amsterdam är känt för att vara en cykelvänlig stad, och du kommer snabbt att märka att lokalbefolkningen är starkt beroende av sina cyklar för att komma runt. Som besökare är det viktigt att respektera cykelbanor och signaler, eftersom de har företräde. Undvik att gå på de angivna cykelvägarna och var försiktig när du korsar vägarna. Bekanta dig med cykelhandsignaler för att förstå cyklisternas avsikter och förhindra olyckor.

Om du någonsin kör bil är det också viktigt att alltid vara uppmärksam på cyklarna som omger dig, eftersom de ofta dyker upp bredvid din bil utan mycket varning.

Cyklar Amsterdam

Många turister hyr en cykel själva. Det är fantastiskt, men var uppmärksam på trafiken, särskilt spårvagnar, när du använder din cykel i Amsterdam. En annan viktig sak är att parkera din cykel endast där det är tillåtet. Det finns särskilda områden där du kan parkera din cykel och många platser där du inte kan lämna din cykel. Om du fortfarande parkerar din cykel på en sådan plats kommer den snabbt att tas bort och du måste spendera mycket tid och betala en viss avgift för att få tillbaka den.

Underskatta gångavstånd.

Medan Amsterdam är relativt kompakt och gångbar, kan vissa resenärer behöva ägna mer uppmärksamhet åt avstånden mellan attraktioner. Det bästa sättet att utforska Amsterdam är till fots eftersom du kommer att se massor av detaljer som är omöjliga att upptäcka från kanalbåtar, bilar eller när du cyklar.

Även om Amsterdam kan se litet ut på kartan, är avstånden fortfarande värda att överväga. Om du bor nära Amsterdam Centraal (järnvägsstationen) måste du gå 3 km för att nå det berömda Van Gogh-museet vid Museumplein. Om du hellre vill besöka djurparken (Artis Zoo) är avståndet mellan järnvägsstationen och djurparken 2 km.

Van Gogh-museet
Van Gogh-museet i Amsterdam.

Vad är slutsatsen? Ta med bra skor, och om du oroar dig för avstånden, överväga att köpa ett dagskort för kollektivtrafik eller hyra en cykel istället.

Var inte oförskämd. Uppför dig snyggt!

Artighet och gott uppförande är högt ansedda i nederländsk kultur. Hälsa alltid lokalbefolkningen med ett vänligt ”Hallo” eller ”Goedemorgen” (god morgon) och tacka dem med ett ”Dank je wel” (tack) efter att ha fått hjälp. Att vara artig kommer utan tvekan att skapa en mer positiv upplevelse under ditt besök.

Ingen förväntar sig att du ska lära dig holländska, men att lära sig några ord kommer att göra livet så mycket enklare, och du kommer att göra ett gott intryck på lokalbefolkningen.

Du kan läsa mer om det längre ner i den här artikeln, men en del av att följa det holländska sättet handlar också om att bete sig snyggt på gatan och försöka göra livet för lokalbefolkningen så tyst och fridfullt som möjligt.

Bortse från cannabislagar.

Amsterdam är känt för sina kaféer, där du lagligt kan köpa och konsumera cannabisprodukter. Kom dock ihåg att vissa regler och förordningar gäller.

Till exempel måste du vara 18 år eller äldre för att gå in på ett kafé och konsumera cannabis endast i utsedda områden. Offentlig rökning av cannabis är olagligt och kan leda till böter, så var uppmärksam på var du får delta.

cannabisväxt
Källa: Pixabay

Med andra ord, förvänta dig inte att se människor röka cannabis i varje hörn av staden. Det är inte vad du kommer att se eftersom rökning på gatan är olagligt, vilket betyder att du inte borde göra det, inte heller någon annan.

Förvänta dig inte vilda fester överallt.

Amsterdam har rykte om sig att vara en feststad. Det är delvis sant, men staden själv kämpar mot detta rykte. Varför är det så?

Amsterdam har i åratal kämpat med turister som orsakar mer skada än nytta. Många turister kommer till den nederländska huvudstaden för att festa. Som ett resultat dricker de mycket öl, röker marijuana och kombinerar det ibland med andra droger. I slutändan är de stenade och har ingen kontroll över sitt beteende. Historien slutar ofta med att skada inredningen på restauranger och barer eller med besök på sjukhus i närheten.

Det är inte bara destruktivt för ekonomin och staden, men det stör lokalbefolkningen som vill ha turism förbjuden från staden på grund av massor av turister som beter sig på detta sätt.

Amsterdam försöker skydda lokalbefolkningen från turisternas extrema beteende. Om du beter dig snyggt kommer staden sannolikt att välkomna dig med öppna armar i framtiden!

Uppför dig med respekt i Red Light District.

Människor kommer till Amsterdam med mycket olika fantasier om Red Light District. Oavsett vad du förväntar dig är det viktigt att bete sig med respekt när du går i området. Först och främst är Red Light District inte hela Amsterdam, utan istället vissa områden i centrala Amsterdam. Du kan lätt sluta gå runt Red Light District utan att leta efter det. Oavsett hur du hamnar i Red Light District, här är några misstag du inte bör göra när du går runt i området.

  1. De som arbetar i Red Light District gör det lagligt. Precis som du förväntar dig att bli behandlad med respekt för ditt jobb, förtjänar dessa människor din respekt (och inte avsky eller fördömande).
  2. Ta inte fotografier av människor som arbetar i området, eller av fönstren där flickor erbjuder sina tjänster, utan tillstånd.
  3. Även om det är ett festområde, bör du gå på gatorna tyst, respektera lokalbefolkningen och de människor som arbetar där.
  4. Låt dig inte luras in i bedrägerier. Människor försöker lura turister överallt, inklusive i Red Light District. Se samtidigt upp för din tillhörighet och din egen säkerhet, särskilt på natten.

Vill du veta mer om Red Light District? Många vandringsturer ger dig insikt, tips och information som du inte hittar någon annanstans. Du kan läsa mer om olika Red Light District-turer här.

Röda ljus hemligheter
Red Light Secrets – Ett museum om prostitution i Red Light District.

Planera din resa och boka dina biljetter i förväg!

Amsterdam är en stad full av kulturella läckerheter. Ta dig tid att besöka museer som Rijksmuseum, Van Gogh-museet och Anne Franks hus. Gå på en klassisk konsert på Concertgebouw eller upplev samtida konst på Stedelijk Museum. Men glöm inte att planera framåt!

Anne Franks hus är en av de mest populära platserna att besöka i Amsterdam. Många planerar att besöka museet / huset, bara för att upptäcka att inga biljetter finns tillgängliga.

Om du inte riktigt bryr dig om huruvida du kan besöka ett museum eller en utställning, behöver du inte vara uppmärksam på detta. Men om en viktig del av din vistelse är ett besök i Anne Franks hus, en guidad tur till en speciell plats eller en tillfällig utställning i Rijksmuseum, bör du definitivt göra din planering och köpa dina biljetter i förväg.

Anne Franks hus
Anne Franks hus

Inga biljetter kvar till Anne Franks hus under din vistelse? Vill du lära dig mer om flickan, grannskapet och om ödet för tusentals judar i Amsterdam under andra världskriget? Flera turer finns tillgängliga som handlar om Anne Frank och den judiska historien i Amsterdam. Du kan läsa mer om Anne Frank-relaterade turer i Amsterdam här.


Sammanfattningsvis är Amsterdam en stad av överraskningar, och att undvika dessa vanliga misstag hjälper dig att få ut det mesta av din tid i denna fängslande destination. Genom att respektera lokala seder, vara uppmärksam på din omgivning och omfamna de kulturella upplevelser som finns, skapar du minnen som kommer att vara en livstid. Så packa dina väskor, undersök och förbered dig för ett oförglömligt äventyr i Amsterdam!

Kastel de Haar i Utrecht: Vad är det? Hur kommer man dit från Amsterdam?

Kastel de Haar är en av de mest besökta attraktionerna i hela Nederländerna. Det ligger nära staden Utrecht, en av de mest populära och bästa städerna i Nederländerna. Avståndet från Amsterdam Centraal till Kastel de Haar är cirka 40 kilometer. Hur är det möjligt att resa mellan Amsterdam och Kaštel de Haar? Är det värt resan?

Många som kommer till Nederländerna har läst och hört talas om Keukenhof. Det är en plats som alla borde besöka, men du bör definitivt besöka den magnifika Kastel de Haar också. Varför är det så?

Kastel de Haar-ingång

Varför besöka Kastel de Haar?

Kasteel de Haar, även känd som De Haar slott, är ett medeltida slott beläget i Nederländerna, nära staden Utrecht. Slottet byggdes ursprungligen på 14- och 15-talen, men det togs inte väl hand om. I slutet av 19-talet och i början av 20-talet restaurerades och utvidgades slottet av den rika van Zuylen-familjen, som ägde fastigheten vid den tiden.

Idag är Kasteel de Haar en av de mest populära turistattraktionerna i Nederländerna och lockar besökare från hela världen. Slottet har ett fantastiskt utbud av medeltida arkitektur, inklusive torn, torn, vallgravar och vindbryggor. Inuti kan besökare utforska en mängd olika rum och hallar, inklusive den stora balsalen, biblioteket och köket.

Slottet är omgivet av en stor park och trädgårdar, som har en mängd olika skulpturer, fontäner och andra dekorativa element. Besökare kan ta guidade turer i slottet och dess grunder, och det finns också ett antal evenemang och aktiviteter som hålls här under hela året, inklusive konserter, utställningar och festivaler. När du besöker området kan du köpa en biljett som gör att du bara kan besöka parken, eller så kan du köpa en biljett som ger dig tillgång till själva slottet, förutom parken. Oavsett vilket alternativ du väljer kommer du att bevittna ett av de vackraste områdena i hela Nederländerna.

Den fantastiska Kastel de Haar

Hur reser man från Amsterdam till Kaštel de Haar med kollektivtrafik?

Det enklaste sättet att besöka Kastel de Haar är med bil. Du kan sedan köra direkt till slottet, parkera din bil och njuta av parken, slottet och omgivningen. Men om du inte har en bil och inte vill betala för en taxi, kan du använda kollektivtrafik. Det är dock lite komplicerat och ganska tidskrävande, vilket innebär att du bör överväga att gå med på en arrangerad resa istället.

Om du ändå vill använda kollektivtrafik är detta det bästa sättet att resa från Amsterdam (eller andra städer i Nederländerna) till Kastel de Haar.

  • Res med tåg till Utrecht Centraal.
  • Res från Utrecht Centraal till Vleuten med tåg.
  • Åk buss 127 från Vleuten Station till ”Haarzuilens, Eikslaan/Kasteel”.
  • Gå från busshållplatsen till slottet.

Haarzuilen är en vacker liten by bredvid slottet, så det är ett perfekt läge för lunch, en kopp kaffe eller för en härlig middag.

Bussen som förbinder Vleuten Station med Kastel de Haar åker inte för ofta (normalt en gång i timmen), vilket innebär att du bör planera detta i förväg om du inte vill vänta i onödan. Detta gäller även för din returresa till Vleuten Station när du avslutar din resa till Kastel de Haar.

Vad ska man äta nära Kastel de Haar?

Letar du efter något att äta nära Kastel de Haar? Det finns platser inom slottsområdet där du kan hitta något att äta och dricka. Vill du äta på något som påminner mer om en vanlig restaurang? Du hittar flera restauranger några hundra meter från slottet i byn Haarzullens. Detta är en fantastisk by med en fantastisk atmosfär, vilket gör den till en idealisk lösning om du vill äta en varm lunch eller en trevlig middag.

Om du vill äta en härlig italiensk pizza istället, resa tillbaka till centrum av Vleuten. Nära Vleuten Station hittar du den italienska restaurangen Cucina Elena. Här kan du äta en av de bästa pizzorna i Nederländerna (det är vår subjektiva åsikt) vilket gör det värt ett stopp om du är i området.

Var ska man bo nära Kastel de Haar?

Letar du efter ett boende nära Kastel de Haar? Här har du några förslag.

  • The Lodge : Du kommer inte närmare Kastel de Haar än så här. Detta gårdsliknande boende ligger cirka 1000 meter från slottet, vilket gör det till en idealisk lösning för en fantastisk sömn i en lugn miljö nära slottet.
  • Brasserie de Brouverij: Detta boende ligger i Vleutens centrum. Det är ”bara” 2,6 km från Kastel de Haar. Du kan enkelt gå från denna plats till slottet i en lugn miljö vilket gör det till en bra lösning om du vill bo lite mer centralt än vad du gör på ”The Lodge”. Du hittar livsmedelsbutiker, restauranger och tågstationen nära detta boende.

Det var några förslag om du vill tillbringa natten på ett hotell eller något som påminner dig om ett hotell nära Kastel de Haar.


Har du ytterligare frågor eller kommentarer? Skriv dem nedan!

De tre museerna alla historia älskare bör besöka i Amsterdam!

Amsterdam är en extraordinär stad och det finns en lång lista över museer värda att besöka när du går upp och ner på gatorna i den nederländska huvudstaden. Men vilka är de tre bästa museerna i Amsterdam för historieälskare? Här har du vår topp tre-lista!

För att göra din resvägsplanering enklare har vi sammanställt en lista över de tre bästa museerna i Amsterdam för dem som älskar historia – inklusive Amsterdams, Nederländernas och Europas historia i allmänhet. Om du vill ha ännu mer har vi till och med några bonusrekommendationer för dig!

De tre bästa museerna i Amsterdam för historieälskare!

1. Rijksmuseum

Rijksmuseum är ett av Nederländernas viktigaste och mest besökta museer. Museet är tillägnad holländsk konst och historia och rymmer några av landets mest kända verk, som ”Rembrandt’s Night Watch” och Vermeers ”The Milkmaid”. Bortsett från konsten har museet också en imponerande samling historiska föremål, reliker och dokument från den nederländska historien. Du kan lära dig om Nederländernas historia från medeltiden till idag, genom föremål som historiska fartyg, möbler och vetenskapliga instrument.

Den holländska historien i Rijksmuseum

2. Anne Franks hus

Anne Franks hus är ett av de mest populära museerna i Amsterdam och det dokumenterar livet för Anne Frank, en judisk flicka som gömde sig i en hemlig bilaga i Amsterdam under Förintelsen. Museet ligger i byggnaden där Anne Frank och hennes familj gömde sig i mer än två år och där hon skrev sin berömda dagbok. Att besöka detta museum tar dig med på en resa genom Anne Franks liv, nazisternas förföljelse av judar och erfarenheterna från dem som lever gömda.

Anne Frank Museum Amsterdam

3. Amsterdams museum

Amsterdam Museum, tidigare känt som Amsterdams historiska museum, erbjuder en omfattande översikt över stadens historia. Det täcker utvecklingen av Amsterdam från dess ödmjuka början som en fiskeby till dess uppkomst som ett viktigt handelscentrum under den nederländska guldåldern. Museet utforskar olika aspekter av Amsterdams historia, inklusive dess arkitektur, handel, sociala utveckling och kulturarv. Den använder interaktiva utställningar, multimediapresentationer och historiska föremål för att engagera besökare i stadens förflutna.

Amsterdams museum

Vill du ha ännu mer? Här har du några ytterligare rekommendationer!

Bonus 1: Van Gogh-museet

Van Gogh-museet är ett måste-se resmål för konstälskare och alla som är intresserade av den berömda holländska målarens liv. Museet rymmer en otrolig samling av över 200 målningar, inklusive några av Van Goghs mest kända verk som ”Solrosor” och ”Potatisätarna”. Utställningen innehåller också brev som han skrev till sin familj och vänner och avslöjade insikter om vad som inspirerade honom att måla. Du kan också lära dig om Van Goghs liv, känslor och berömmelse genom interaktiva utställningar.

Van Gogh-museet i Amsterdam

Bonus 2: Museum för prostitution

Legaliserad prostitution är en av de saker Amsterdam är mest känd för. Vill du lära dig mer om prostitutionens historia, och även hur livet är för en prostituerad? På Prostitutionsmuseet kan du få inblick i något dolt och förbjudet i de flesta andra delar av världen.

Museum för prostitution - Red Light Secret

På museet får du information om Red Light District i Amsterdam, ser rum och hur inredningen ser ut där sexarbetare gör sitt jobb, och du kan också se hur det är att stå i ett fönster och titta på människor som passerar lika många sexarbetare på vanliga dagar.


Oavsett vilken typ av historia du är intresserad av, har Amsterdam fantastiska museer som väntar på dig! Om du vill ha mer information om program, aktiviteter, sevärdheter, transport och om kommande evenemang i Amsterdam, titta runt i vår Amsterdam Guide.

Åtta viktiga händelser i Amsterdams historia

Amsterdam, Nederländernas huvudstad, är en livlig och livlig metropol med en rik och fascinerande historia som sträcker sig över 800 år. Här är åtta viktiga händelser som har format och definierat staden Amsterdam genom sitt färgstarka förflutna:

Grundandet av Amsterdam

Amsterdam grundades som en liten fiskeby i slutet av 12-talet, med det första skriftliga omnämnandet av bosättningen som går tillbaka till 1275. Namnet mottogs som en damm byggdes för att skydda byn från översvämningarna i Amstelfloden. Dammen fick namnet ”Amstelredamme” eller ”Amsterdam” på nederländska, vilket är hur staden fick sitt namn. Dammen underlättade skapandet av en hamn, vilket hjälpte Amsterdam att växa som ett handelscentrum.

Tillväxten av Amsterdam som ett handelscentrum

Under 16 och 1700-talet blev Amsterdam en av de viktigaste handelsstäderna i världen tack vare inrättandet av det nederländska ostindiska kompaniet och dess monopol på handel med Asien. Dess geografiska läge nära havet och i mitten av Europa ökade städernas status som ett centrum för handel i Europa.

Byggandet av kanalerna

På 1700-talet genomförde Amsterdam ett enormt byggprojekt som förvandlade staden och skapade kanalnätet som fortfarande beundras idag. Den första stora kanalen som byggdes var Signalkanalen, följt av Herengracht (Gentlemen’s Canal), Keizersgracht (Emperor’s Canal) och Prinsengracht (Prince’s Canal).

Kanalbygge i Amsterdam

Den holländska konstens guldålder

Den nederländska konstens guldålder hänvisar till en period av anmärkningsvärda konstnärliga och kulturella prestationer i Nederländerna, särskilt på 1700-talet. Amsterdam spelade en central roll under denna tid på grund av olika faktorer som bidrog till dess betydelse som ett viktigt konstnärligt nav.

Under den nederländska guldåldern upplevde Amsterdam oöverträffat ekonomiskt välstånd, politisk stabilitet och en blomstrande medelklass. Dessa gynnsamma förhållanden främjade ett klimat som stödde och patroniserade konsten, vilket ledde till en anmärkningsvärd konstnärlig utgjutelse i staden.

Rembrandt van Rijn (1606-1669) var den mest kända målaren från denna period. Han anses vara en av de största målarna i konsthistorien. Förutom Rembrandt var Johannes Vermeer (1632-1675) och Frans Hals (1582-1666) de viktigaste figurerna under den nederländska guldåldern för konst.

Belägringen av Amsterdam 1573

Amsterdam spelade en avgörande roll i åttioårskriget mellan Nederländerna och Spanien. År 1573 belägrade de spanska styrkorna, under ledning av general Francisco de Valdez, staden i ett försök att återfå kontrollen över den och undertrycka upproret. Den spanska armén omringade Amsterdam och skar av dess försörjningslinjer för att svälta staden till underkastelse. Amsterdams försvarare, ledda av en köpman vid namn Jan van der Does, förberedde sig för belägringen genom att befästa stadsmuren och organisera en försvarsstyrka. Belägringen av Amsterdam var en vändpunkt i kampen för nederländsk självständighet.

Belägringen av Amsterdam 1573

Det framgångsrika försvaret av staden ökade moralen bland de nederländska rebellerna och stärkte deras beslutsamhet att kämpa mot spanskt styre. Amsterdam förblev ett starkt fäste för det nederländska motståndet och bidrog till det slutliga upprättandet av den oberoende nederländska republiken under de följande decennierna. Belägringen hade också en bestående inverkan på själva staden. Erfarenheten av belägringen och motståndskraften som dess invånare visade hjälpte till att forma Amsterdams identitet som en stad som värdesätter frihet, oberoende och motstånd mot förtryck.

Annekteringen av judiska medborgare under Förintelsen

Före kriget hade Amsterdam ett pulserande och blomstrande judiskt samhälle. Judar hade bott i staden i århundraden, och i början av 20-talet hade Amsterdam en av de största judiska befolkningarna i Europa. Många judiska familjer integrerades i det nederländska samhället och bidrog till olika aspekter av kultur, näringsliv och intellektuellt liv.

Men med uppkomsten av nazistregimen i Tyskland och den efterföljande ockupationen av Nederländerna 1940 mötte den judiska befolkningen allt allvarligare restriktioner och förföljelse. Antijudiska lagar genomfördes, riktade mot judar med diskriminerande åtgärder och berövade dem deras rättigheter. Judar marginaliserades gradvis och isolerades från resten av samhället, judiskt ägda företag tvingades stänga och judiska studenter relegerades från skolor och universitet.

Systematisk deportation och utrotning av judar i Amsterdam började 1942. Nazisterna, med hjälp av holländska kollaboratörer, organiserade räder mot judiska hem och stadsdelar. Judar samlades ihop och skickades till transitläger, såsom Westerbork, innan de transporterades till utrotningsläger, främst Auschwitz och Sobibor i Östeuropa. Den stora majoriteten av stadens judiska befolkning, uppskattad till cirka 80 000 människor, deporterades och mördades under Förintelsen. Endast en liten bråkdel överlevde.

Legalisering av samkönade äktenskap

År 2001 blev Nederländerna det första landet i världen att legalisera samkönade äktenskap, med Amsterdam som spelar en central roll för att förespråka och omfamna denna milstolpe lagstiftning.

Byggandet av Schiphol flygplats

Flygplatsen byggdes på 20-talet för att möta den växande efterfrågan på flygresor och fungera som Nederländernas främsta internationella flygplats. Ursprunget kan spåras tillbaka till 1916 när ett militärt flygfält som heter Schiphol Fort etablerades i Haarlemmermeer polder, sydväst om Amsterdam. Ursprungligen fungerade det som en militärbas under första världskriget. År 1920 utsåg den nederländska regeringen Schiphol till en civil flygplats för att möta det ökande behovet av flygtransporter. Platsens gynnsamma läge gjorde den lämplig för flygplatsutveckling. Det första officiella passagerarflyget lämnade flygplatsen 1920.


Detta är några av de viktigaste händelserna i Amsterdams historia. Om du vill lära dig ännu mer om Amsterdam kan det vara smart att följa med på en guidad tur i Amsterdam eller besöka ett av de många historiska museerna i staden.